Černokostelecký zájezdní pivovár

Na Štědrý den, 24. prosince 2020, na Staroměstském náměstí rozdával rybí polévku pivovar Malý Janek z Jinců. Kromě ochutnání polévky bylo možno......

Koukněte se mnou, co jsem Vám přál loni, oprašme tato slova a buďme o poznání skromnější......

Ctění naši vládnoucí představitelé. Dovolte mi se Vám v úvodní části mého dopisu představit. Již při studiích na SPŠPT v Podskalské ulici na Praze 2 jsem začal ...

Nehledejte v nadpisu žádný skrytý význam. Je to název knihy autorů Daniely Kolářové a Ladislava Jakla, knihy, která byla ve čtvrtek 10. prosince slavnostně pok...

Rád sbírám nejen pivní zážitky, ostatně jako zřejmě drtivá většina návštěvníků těchto stránek. V průběhu lockdownu jsem si říkal, kam se coby naturalizovaný Pra...

Čtvrtek 3. prosince 2020 - radost pro hospody i restaurace, radost pro jejich návštěvníky. Po dlouhé době šesti týdnů trvajícího stanného práva konečně mohli li...

V sobotu 3. října, dva dny předtím, než naplno vypukla druhá vlna protivirových opatření v Česku, uspořádal jihočeský pivovar Čížová pivní Oktoberfest pod otevř...

Čížovské pivo Josef 11 jsme sice již ochutnali ve Strakonicích. Podívat se ale přímo do pivovaru a ochutnat všechna zde vařená piva, jak hlásají plakátky je výz...

Letošní rok je z pivařského hlediska zvláštní, nejdříve zavřené pohostinství, pak rušení různých pivních slavností a festivalů. Čest těm, kteří se rozhodli pokr...

Stala se věc nevídaná, U Fleků uvařili světlé pivo! Tradiční tmavá flekovská 13° dostala po 177 letech světlého bratříčka. Svatováclavský světlý ležák byl uvaře...

Největší tuzemský výrobce piva svojí aktuální marketingovou akcí dělá vlnky na malém českém pivovarském rybníčku.

Přijde vlna skupovaní „craft“ pivovarů i k nám?

Měl by se pivař bát ochutnat pivo z minipivovaru?

Před pár lety jsme byli rádi za každý nově otevřený bar se čtvrtou pípou, nový minipivovar a ejl. Teď to vypadá, že všeho máme dost.

Spojením krásného města, krásného místa konání pivní akce, krásného počasí a úžasných piv vám nemůže vyjít nic jiného, než touha vrátit se příští rok zpátky.

Může se v Německu, proslulém svým zákonem o čistotě piva Reinheitsgebot, vařit pivo, které chutná po koriandru a navíc je slané? A přitom nejde o nějaký úlet zdivočelého sládka, ale styl tradiční a starobylý? Právě takové pivo se vaří v Lipsku a jmenuje se gose. U našich saských sousedů máme příležitost ochutnat něco opravdu nevšedního!

Kdysi na minipivovary nejchudší oblast naší malé pivní kotliny se dnes dočká dalšího přírůstku.

Agilní sládek jihlavského Radničního pivovaru připravil v Čechách unikátní sérii „single hopů“, které představí ve dvanácti limitovaných várkách během jednoho roku bohatství našich i zahraničních chmelových odrůd.

Některé věci se v životě seběhnou velice rychle, že si je člověk ani nestačí pořádně prohlédnout.