Indiánské slepice máme rádi nejvíce, howgh

Začátkem června si nacpeme pupíky krůtičkama anóbrž indiánskýma slepicema, howgh. Budeme podávati krůtí roládu plněnou slaninkou a cibulí s brkaší, krůtyho křídla či stehna se šťouchačkama, prsní řízky z nazlobenýho krocana v lupínkách s mačkanýma bramborama s šmitlikem, hudryhudry ragú se zeleninou a opekačkama ve slupce. Mimo krocánky samozřejmě klasika jako svíce, guláš s bramboráčkama, pivovarská bašta, jehněčí na česneku s brknedlema, smažený kotlet s brsalátem, smažáky, tataráky, saláty, telecí játra s rýží, flákoty, medailonky a naše tradiční studená domácí kuchyně. Pod obručí třeba kynšperský zajíc nebo hostomická křížovka.
 
16. ročník Černokosteleckého Paďoura se uskuteční 5. července 2014. Tradiční vyjížďka historických motocyklů do 50 ccm Československé výroby startuje ve 14.00 v Černokosteleckém pivováru. Bližší info na www.cernokostelecky-padour.webnode.cz
Plakát ZDE.
 
Reportáž z Vysmolení od Pivního partyzána ZDE. Díky Michale. Potom také článek na blogu Pivního filosofa Maxe ZDE. Díky Maxi. Pivníci psali ZDE. Díky pivníkům. Článek Jany Běhounkový na pivním infu ZDE včetně zdařilé fotoreportáže. Díky Jano. Fotky Michala Vokřála ZDE. Nové etikety naleznete v našem krámku Zelený zajíc ZDE, Hostomická křížovka ZDE, Smolinec ZDE, ŠPA ZDE, Vysmolenec ZDE a Žitovec ZDE. Nové tácky Šnajdr zelený ZDE a hnědý ZDE. Nové sklenice Šnajdr zelený ZDE a hnědý ZDE.
 
Zima jako když praští, u lesa domeček, z komína se kouří. Uvnitř domku v teplíčku sedí babička a plete šálu.  V tu chvíli na dveře buchy buch! "Babi, potřebujete dřevo!?“ "Kdepak synku!“  Ráno babka vyjde ven a dřevo je v prdeli... 
 
více jedině na www.pivovarkostelec.cz
 

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate