Líčka pro slávistu i baníčka

Lepší zima tekutá nežli třeskutá, tak raději alou do pivováru na Černou svini a líčka! Těší se na Vás hovězí líčka konfitovaná na červeném víně a kořenovce s brkaší, vepřová líčka pečená na česneku a bylinkách se škvarkovým kysaným zelím a bršiškama, hovězí líčka dušená na smetaně, tymiánu a bílém víně s restovanejma žampiónama a karlovarským knedlem či pivovarská klasika guláš, fógl, kachna, svíce, žebra, tatarák, smažka, saláty, šnycl, pupek a další. Napájet se budeme Vycpanou vydrou či Černou sviní! A nezapomínejte, že když venku sněží, tak se do hospody běží!
 
 
 
V průběhu léta 2018 došlo k výstavbě pece na pálení vápna a v rámci zářijového VYKULENÍ se následně vápno pálilo a hasilo. Detailní instruktážní video z tého unikátní události natočil a sestřihal Jirka. Největší zásluha patří osvědčené dvojici vápeníků Petr a Petr. V současnosti uvažujeme o adaptaci pece na obří udírnu :). Video ZDE nebo ZDE.
 
 
Kosmetika z pivovarské šalandy pro žížnivý štamgasty i fešandy k zakoupení výhradně na vejčepu černokostelckého pivováru.
Nezapomínejte, že šampónem ze svině zabráníte lysině a že naši pivaři chytří rádi si čupřiny zkypří.
 
 

Černokostelecký pivovár si vás dovoluje pozvat na kratochvilné pojednání SILVESTR 2018 a NOVÝ ROK 2019
Piva z našeho pivováru – 12% světlý ležák VYCPANÁ VYDRA, 13% tmavý speciál ČERNÁ SVINĚ a dobrušská piva. Gurmánské pochoutky od nevidím do neslyším (variace mlsných jazyků, žebírka na pivě, rostbíf z roštěnky, magická boule, marinovaný losos, nekonečně uzeninových a syrových nákrojů, gulášová polévka, pivovarské domácí brambůrky, sýrové a krůtí rolády, obří nadívaný krocan, tatarák, zvěřinové ragú, domácí sekačka, obložené drůbeží skelety, buřty na Černé svini, grilovaná kuřecí křidélka s pikantní omatlávkou, obložená vepřová kost, šunková kýta, kuřecí a vepřové řízečky, sladkosti, zeleninové a ovocné mísy, novoroční čočka s ovárkem). Dobrodružná hra Putování pivovárem a kvíz od 19.00. Slavnostní půlnoční ohňostroj nevídaného půvabu, tombola. Cena za odpolední, večerní a noční menu, program a půlnoční přípitek ve formě dvoudecky sektu je 650,-/hlava (bez ostatních nápojů), začátek od 17.00. Živá muzika – klasické hity – ATLANTIC. Rezervace: spravce@pivovarkostelec.cz 
 
 
Baví mě provokovat a nasírat lidi, tak jsem začal pracovat na české poště....
 
 
více jedině na www.pivovarkostelec.cz nebo www.facebook.com/pivovarkostelec
 

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate