Černokostelecký zájezdní pivovár

Na svatou Františku, povolím pásek na bříšku! Budou se totiž podávat rybičky a to pstruh naložený v čerstvých bylinkách, štika v holandské majdě, candát s citrónovým máslem a drcenou solí, kapr v trojobalu či kapří čipsy. Přílohami budiž opekačky s cibulkou a slaninou, V. B.  s kudrnkou či pečoky. Nebo pivovarská klasika z býka nebo z čuníka. Ryby utopíme v Černé svini nebo Vycpané vydře. A nezapomínejte, že vyvážená dieta je Černá svině v každé ruce! Vybrané speciality již od pátečního večera.