Černokostelecké VYKULENÍ posedmnácté již v sobotu!

Černokostelecké VYKULENÍ dřevěných sudů již tuto sobotu 12. září, snad se nám již epidemiologická situace nezhorší a nepřijdou nečekaná omezení. Vše je již téměř nachystáno!
 
XIIIIIII. ročník - plakát ZDE
Černokostelecké vykulení dřevěných sudů – sobota 12.9.2020 9.00-24.00
Bednáři v pivováře – bednářské vystoupení po celý den, pivo z čerstvě vysmolených dřevěných a hliníkových sudů. Exkurze pivováru. Slavnostní otevření nové rozsáhlé expozice humnového sladování a varny na přímý otop.
Křesání mlecích kamenů pivovarského žentouru historickým způsobem.
Výstava obrazů žen na českém pivováru s podtitulem – Sládkovy aktovky!
Prodejní výstava pivních suvenýrů a setkání sběratelů pivních lahví.

Pivní slavnosti
Naše pivo: 10% DEŠŤOVKA světlé výčepní, 11% BÍLÁ SVINĚ witbier, 12% VYCPANÁ VYDRA světlý ležák, 13% ČERNÁ SVINĚ tmavé medicinelní pivo, 14% BŘEZŇÁK světlý speciál na bavorský způsob
A ze spřátelených pivovarů: Bakov GARP (13% APA, 15% rye IPA), Brno Hauskrecht (10%sv., 11%sv., 12%sv.), Český Brod (12%sv.), Dalešice (12%sv. hořká, 13% Májové), Hrádek (11%sv. Karpat, 14%sv. Ocelot), Jablonec VOLT (12% APA Vokno, 13% APA Kolínský speciál), Kounice (15% IPA Nelson Sauvin single hop), Krásná Lípa Falkenštejn (9% Summer Ale Svižný Emil, 13% APA), Lobeč (12% Ale, 14% IPA), Malenovice (10% summer ale, 12%sv.), Topolná (12% Ale chmel MOST), Tupadly (kompletní sortiment), Varnsdorf Kocour (11% Ale Kazbek, 13%sv. weizen), Velká nad Veličkou (12% Ale Cherokee), Záhlinice (11%sv., 12%sv. Orginal 1927) a kompletní sortiment z pivovaru Tupadly.
 
V rámci letošního černokosteleckého VYKULENÍ proběhne 12/9 i unikátní ukázka křesání mlecích kamenů. 
Ve starých mlýnech či v žentouru černokosteleckého pivováru se obilí semílalo mezi dvěma mlecími kameny. Jeden se nepohyboval (ležák), druhý se otáčel (běhoun).
Aby docházelo k mletí, opatřily se oba kameny na mlecích plochách tzv. křesem. Ten se skládal z hlubokých drážek zvaných remiše (či větrníky). Díky nim se po spirálové dráze dostávalo zrno ze středu k okraji mlecích ploch kamenů a zároveň zajišťovaly chlazení. Mezi remišemi se prováděl jemnější tabulový křes. Při křesání se používá speciální nářadí: pemrlice, špičák a oškrt. Více na obrázcích od mistra křesu Radima!
Více ZDE.
 
Během letošního Vykulení se můžete tešit jako tradičně na Daniela Hůlku a na tyto kapely:
Lachtani
Kapela Vládi Lacha vznikla 3.června 2017. Pochází z Milovic a svůj styl pojmenovali jako "Lachtan country". V roce 2018 a 2019 se kapela stala vítězem divácké Porty v Nymburce. Více informací o kapele na https://lachtanivladilacha.webnode.cz.
 
 
Mladá Garda
Mladá Garda covery hraje, samé hity, každý zná je. Zpívá Tom, Martin i Pavlín - jsou všichni jedna rodina. Tempo dává ten nejmladší, ostatní mu mnohdy nestačí. MLADÁ GARDA.
 
Dorys
Dorys je pětičlenná rocková kapela z Prahy. V repertoáru obsahujícím převážně autorské písně energií sršícího, nepřehlédnutelného frontmana Miloše Kálala se najdou jak baladické songy, tak našlapané rockové kousky nebo blues. Kapela založená v roce 2016 vydala v lednu 2020 své debutové album Prý, to se stává. Další informace, včetně ukázek z alba, jsou k dispozici na webových stránkách kapely: http://www.kapeladorys.cz.
 
SHIVA ROCK DIVA
SHIVA ROCK DIVA je čtyřčlenná autorská kapela z Prahy, která si hraje s žánry rocku, popu, soulu, rythm & blues, indie a čehokoli, co má v sobě náboj a inspiruje. V repertoáru má i převzaté skladby rockové klasiky – Led Zeppelin, AC/DC, Janis Joplin, Queen nebo Cream. Koncerty kapely vynikají živočišností, energií, strhujícími výkony a perfektním zvukem. Více informací na http://www.shiva.cz.
 
Kapitán Nemo
Kapela Kapitán Nemo je složená z renomovaných muzikantů a se svým repertoárem, který tvoří upravené rockové a bluesové standardy ZZ TOP, Molly Hatchet, Poin Blank, J. Winter, Blackbarry Smoke, se prezentuje jako tradiční host bluesových a rockových klubů a festivalů. Více na https://bandzone.cz/kapitannemo
 
A jedno upozornění pro naše děvčata. Naučte se alespoň základy pravopisu. Když svému milému napíšete: "toužím po přepichu", tak to může být mylně pochopeno!
 
více jedině na www.pivovarkostelec.cz či www.facebook.com/pivovarkostelec
 

Jídelní lístek

Denní nabídka Stálá nabídka Vinný lístek

Nepřehlédněte

Černokostelecká 10 Černokostelecká 12 Vysmolení Vykulení silvestr pochodobeh kolobeh

U Vodoucha

Hostinec U Vodoucha

U Slovanské lípy

U Slovanské lípy
EnglishGermanRussian
 
FrenchSpanishSwedish

Překlad/Translate